分类:减肥小知识

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减肥推荐哪些烹调方法?

减肥推荐哪些烹调方法?
说起烹调方法,常常被大家忽略。不同的烹调方法给减肥带来的影响也不同,相同的食物经过不同的加工,其营养价值和热量也会发生变化。减肥期间推荐的烹调方法有:蒸、煮、凉拌、快炒、炖,方便实用,做出的食物也更营养健康;应该摒弃的烹调方法是:油炸、反复翻炒、勾芡、红烧、糖醋、腌制等,加工的过程加入过多的油盐及调...
2019年04月19日 19 views 0

习惯了重口味食物的嘴巴还能再变得清淡饮食吗?

习惯了重口味食物的嘴巴还能再变得清淡饮食吗?
吃惯重口味的人突然去选择清淡饮食总是会出现各种不适应的情况。可即便是这样,只要给自己一定时间,依旧是可以改变饮食口味的。因为人对钠盐的偏好是有弹性的,一定程度上取决于熟悉的钠盐水平。适应一个新的咸度,大概需要几周的时间。考虑到现代人对美食的偏好,建议逐步减少用盐量,给舌头和身体适应健康咸度的过渡期,...
2019年04月18日 27 views 0

减肥为什么要少盐?

减肥为什么要少盐?
食盐的主要成分是氯化钠,膳食指南提倡合理控盐,主旨是限制钠的摄入。日常使用食盐除了调味以外,还有一个比较重要的作用就是调节身体内的水盐平衡,当食物过咸时,钠离子摄入过多,机体为了维持正常的渗透压,就会潴留更多的水分,导致体重上升,身体也更易出现水肿。过多的盐也是促进血压升高的重要因素之一。尤其是对盐...
2019年04月17日 32 views 0

什么是瘦体重?

什么是瘦体重?
人体的体重主要由肌肉、内脏器官、骨骼、血液和脂肪组织等组成,他们的比例构成称为体成分,体成分又可简单的划分为脂肪组织和无脂组织。瘦体重也被称为“去脂体重”,是指除脂肪以外身体其他成分的重量,肌肉是其中的主要部分。瘦体重发达说明身体强壮体质好如运动员或一些平时就注重锻炼身体的人,他们肌肉强健虽然体重高...
2019年04月16日 26 views 0

月经期间体重会增加吗?

月经期间体重会增加吗?
月经期间体重受个体差异的影响会出现不同程度的变化,一般在月经前体重增加的情况比较明显。经期前由于激素平衡原因,孕激素上升,雌激素下降,体内水分潴留增加,乳房增大,子宫内膜增厚,导致体重在经前明显增加。这种属于正常的生理现象,在随着例假结束,乳房缩小,子宫内膜和血液排出,再加上体内水分减少,体重自然下...
2019年04月02日 73 views 0

减肥速度多少合适?

减肥速度多少合适?
如果是健康的减肥,体重下降的速度大部分是比较平稳的,一般都不会太快或太慢,只是体重基数大的人在前期下降的速度会更快。体重的下降,并不完全只体脂肪的减少,也会伴随着部分水分、甚至肌肉的流失。脂肪的分解速度相对较慢,因此在短期内体重下降太快并不是好事,很可能是水分和肌肉流失更多。一般推荐的健康减肥速度在...
2019年04月01日 103 views 0

红薯吃了会长胖吗?

红薯吃了会长胖吗?
红薯中富含淀粉,同时含有膳食纤维、多种维生素和矿物质等。可作为粗粮替换部分精米面作为主食。在控制总能量摄入的情况下,饱腹感更强,同时增加了维生素C、钾和膳食纤维的摄入量,有益于健康。如果吃大米白面作为主食,用红薯或者其他薯类食物作为菜肴,则会额外摄入淀粉,从而增加了膳食中的总能量,增大发胖的风险。目...
2019年03月29日 94 views 0

水果和蔬菜的区别是什么?可以相互代替吗?

水果和蔬菜的区别是什么?可以相互代替吗?
不能。蔬菜和水果的共同特点是含水量高,蛋白质和脂肪含量低,含有多种维生素,其中维生素C和胡萝卜素含量较高,此外还含有膳食纤维、各种有机酸、芳香物质等。尽管在营养成分和健康效应方面有很多相似之处,但它们毕竟是两类不同的食物,其营养价值各有特点,具体到每一种蔬菜、水果也是不一样的。日常饮食中,蔬菜的品种...
2019年03月28日 145 views 0

吃素会瘦吗?吃素减肥一段时间为什么还不瘦?

吃素会瘦吗?吃素减肥一段时间为什么还不瘦?
吃素会瘦吗?首先要了解减肥的原理,健康减肥一定是在科学膳食、均衡营养的前提下,使热量消耗大于热量摄入,进而达到减肥的目的。而选择吃素减肥,并不代表从饮食中获取的热量就低,往往因为突然减少了肉蛋类优质蛋白的供应,摄入更多的精细主食、脂肪,这种饮食方式反而更容易长胖。事实上,肉蛋奶类作为优质的蛋白质来源...
2019年03月27日 107 views 0

酸奶热量高吗?含糖量比可乐还要高,是不是也要从食品名单中划去?

酸奶热量高吗?含糖量比可乐还要高,是不是也要从食品名单中划去?
大可不必。单看两种食物的热量及含糖量,酸奶确实要比可乐高出一些。但从营养上来说,酸奶却是更胜一筹的。酸奶是牛乳经乳酸菌发酵制成的食品。发酵后的奶制品更易于人体消化吸收,除乳糖分解形成乳酸外,其他营养成分都得以保留,适合所有人食用。而可乐内几乎就是糖分和水,没有什么营养价值。如此对比就不难选择了。当然...
2019年03月26日 90 views 0