减肥期间为什么要控盐?

  食盐的主要成分是氯化钠,除了调味以外,还有一个比较重要的作用就是调节身体内的水盐平衡,当食物过咸时,钠离子摄入过多,机体为了维持正常的渗透压,就会潴留更多的水分,导致体重上升,身体也更易出现水肿。

 

过多的盐也是促进血压升高的重要因素之一,盐敏感型的人在膳食中盐量上升时,血压也会随之明显上升,控制盐分可以帮助他们减少高血压和心脑血管疾病的危险。


合理控盐不仅仅只是在减肥的时候,从健康角度来看,正常人也需要合理控盐,清淡饮食。

根据中国居民膳食指南,我们每天盐的建议摄入量是6g。除了盐本身之外,所有带有咸味的食物,酱料如果摄入过多,都有可能造成盐摄入过量哦。


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